Meine Ziele
Einbringen meiner langjährigen Erfahrung in der Galloway-Zucht und weiterführen der Galloway-Belted Zucht, die Marcel Liard seit dem Jahr 2000 auf seinem Hof betreibt. Herr Liard hat mir seinen Betrieb am 1. März 2005 in Pacht übergeben.
Bewirtschaftung
Die Bewirtschaftung des Betriebes erfolgt nach den Richtlinien der BIOSUISSE.
Artgerechte Zucht, Haltung und Fütterung der Tiere. Förderung einer grossen Vielfalt von Pflanzen,Tieren und Lebensräumen.
Direktvermarktung
Direktvermarktung aller auf dem Hof produzierter Produkte. Begleitung von Tier und Produkt von der Geburt bis auf Ihren Teller mit dem Ziel, meiner Kundschaft ein Fleischprodukt der höchsten Qualitätsklasse anzubieten
